Três cervejas artesanais brasileiras conquistaram destaque global ao garantirem medalhas de ouro na World Beer Cup 2025, um dos maiores concursos da indústria cervejeira mundial. Os prêmios foram anunciados na última quinta-feira (1º), durante cerimônia em Indianápolis, nos Estados Unidos.

A paranaense 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu, levou dois ouros. A Quadrupel 277 venceu na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale, superando 37 concorrentes. Com perfil encorpado e escuro, a cerveja se sobressai pelo aroma marcante de frutas secas como ameixa e tâmara, além de notas que lembram vinho do Porto.

A segunda consagrada da marca foi a Canoa Quebrada, eleita a melhor entre 45 amostras na categoria Gose. O estilo, originário da Alemanha, é conhecido pela leve acidez e um toque salgado. Nessa versão brasileira, a receita ganhou um ingrediente típico: caju. "Ela tem baixo amargor, final salgado e uma identidade bem nossa", destaca a cervejaria.

Já a paulista Sim! Cerveja, de Campinas, faturou ouro com a Melancia SOUR’n Salt, escolhida na categoria de cervejas especiais sem álcool. Com apenas 0,3% de teor alcoólico, a bebida se diferencia pelo sabor frutado e leve acidez. “É uma cerveja sem álcool com personalidade, feita em uma linha exclusiva dedicada a esse tipo de produção”, informa a marca, que se tornou pioneira no segmento ao investir numa planta voltada só para rótulos não alcoólicos.